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オイスターハンティング

｜2021/12/23







毎年、2月の初旬に
漁協が主催する
「広島かきチャリティーバザール」があります。


今年もオイスターハンティングに出かけました。



何も知らなかった
初めての狩りでは
販売開始の10分前に到着したところ、
売り切れていて悔しい思いをしたので
今回は30分前に到着しました。

が、すでに長蛇の列。


周りの人やいつも来ているらしい人が
「今年は人が多いね」
と口々に言っていました。



このバザールの目的は
広島かきをもっと広く知ってもらい味わってもらうことなので、
むき身500gが700円でした。
殻付きは5個いり300円。
(ひとりが買える上限あり）

また、今年は売り上げの一部を東日本大震災に寄付するそうです。




焼き牡蠣の販売もしていました。

私は近くお友達と食べにいく予定なので、
今回は写真を撮るのみにしました。



カキフライ
かき飯
鍋
雑煮
など、しばらく牡蠣が楽しめそうです。