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夏の夕方の白ワインの思い出

｜2022/02/03 ｜1





夏の夕方に冷えた白ワインを楽しむことを教えてくれたのは、
タルです。



私が夕ご飯を作っていると
タルが仕事から帰ってきて、
「キリエ、なにか飲んでる？」
と聞きます。

「いいえ」
と答えると、
「なんてこと！！
それはいけない！」
と冷蔵庫からよく冷えた白のスパークリングワインと瓶ビールを取りだします。

グラスにワインをついで、
私に飲むように勧めると、
自分もビールの栓を手で開けます。

いつもどうやって手で開けてるんだろう、と思っていました。



私がシュワシュワしたワインを飲むと、
タルは満足そうにして、
「クッキングは素敵なワインを飲みながらしなくちゃ！」
と言うのです。




料理が出来上がると、
天気がいい日は
バルコニーにセッティングして
ろうそくをつけて食べます。


もちろんその時もワインを飲んでいます。






なので、
私の中で
夏の日の夕暮と冷えた白ワインは強くつながっているのです。







なんとなく、
「冷えた白ワインか？」
「冷えた日本酒か？」
と書いていたら、
思い出してきちゃいました。







■　本日の写真

のらさんからいただいた江戸の手づくり飴。

全部で6種類もらいました。
こちらは梅。

キラキラしていてきれい。