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オイスター・ハンティング

2021/12/303








2月に入り、広島の牡蠣は旬を迎えました。

なので早起きして、オイスター・ハンティングに行きました。


ちょうど晴れたので、そこまで寒くもなく、雨にぬれることもなく、
小1時間待って、牡蠣(むき身)を買い、焼き牡蠣も食べました。

やっぱり殻つき牡蠣を焼いて食べるのは、おいしいね。


今年はまだ「かき小屋」に行ってないので、行きたいな。





■ 本日の獲物






牡蠣2kg