朝が楽しみになるオリーヴ・オイル

2011/07/09 ｜2021/12/09

素敵なオリーヴ・オイルをいただいた。

濃厚で、
香りがしっかりとして、
ずんっと重いオイル。

かといって、
べとつかず、
一緒になった食材の風味をひきたてます。

朝、トーストにオリーヴ・オイルをかけるようになって
随分経ちます。

この食べ方だと、
オイルの風味が一番よくわかります。

朝がくるたびに、
「あのおいしいオリーヴ・オイルをかけたトーストを食べるんだ」
と思うと、うきうきしてきます。