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昨日、掃除はあらかた終わらせたので、
今日はお雑煮を作りました。
うちでは、
鶏、牡蠣、大根、にんじん、干ししいたけ、昆布を入れ、
塩と醤油で味を決めるすまし汁タイプです。
これに食べる前に、かまぼこと三つ葉を入れます。
餅は丸餅エリアです。
ひとり暮らしをしていたとき、
母から「うちのお雑煮の作り方」を教えてもらって、作りました。
私はうちのお雑煮が大好きで、
お正月でなくても、
牡蠣があればお雑煮を作ってもらって食べていたのです。
ひとり暮らしになり、
自分で作らないといけなくなったのと、
「ここで教えてもらっていないと、
自分が食べたいときに、作れない」
という、なんだか切羽詰まった感じで教わったのを覚えています。
今回、そばに母はいましたが、
ほぼ一人で作りました。
作り方を覚えていたようです。
昨日、今年の振り返りをしましたが、
それでも手帳を見たり、
ブログやTwitterを見たり、
あれこれしていると、
「いろいろあったなぁ」と思いました。
大人になると一年があっという間、と聞きます。
私は結婚もしていないし、
子どももいないせいか、
そんなに「あっという間」に一年が過ぎたことがありません。
毎年、
いえ、毎日、
「今日も長かったなぁ」
「今年も長かったなぁ」
と思います。
暇と退屈でそう思うのではなくて、
どうやら、
いろんなことがみっちみちのぱんぱんに詰め込んであるようで、
長く感じられるようです。
なんと幸せなこと!!
いろんなできごとがあり、
いろんな人に出会いました。
たくさんのことに、ありがとう。
よいお年を。
Kyrie
大晦日
|2021/08/23昨日、掃除はあらかた終わらせたので、
今日はお雑煮を作りました。
うちでは、
鶏、牡蠣、大根、にんじん、干ししいたけ、昆布を入れ、
塩と醤油で味を決めるすまし汁タイプです。
これに食べる前に、かまぼこと三つ葉を入れます。
餅は丸餅エリアです。
ひとり暮らしをしていたとき、
母から「うちのお雑煮の作り方」を教えてもらって、作りました。
私はうちのお雑煮が大好きで、
お正月でなくても、
牡蠣があればお雑煮を作ってもらって食べていたのです。
ひとり暮らしになり、
自分で作らないといけなくなったのと、
「ここで教えてもらっていないと、
自分が食べたいときに、作れない」
という、なんだか切羽詰まった感じで教わったのを覚えています。
今回、そばに母はいましたが、
ほぼ一人で作りました。
作り方を覚えていたようです。
昨日、今年の振り返りをしましたが、
それでも手帳を見たり、
ブログやTwitterを見たり、
あれこれしていると、
「いろいろあったなぁ」と思いました。
大人になると一年があっという間、と聞きます。
私は結婚もしていないし、
子どももいないせいか、
そんなに「あっという間」に一年が過ぎたことがありません。
毎年、
いえ、毎日、
「今日も長かったなぁ」
「今年も長かったなぁ」
と思います。
暇と退屈でそう思うのではなくて、
どうやら、
いろんなことがみっちみちのぱんぱんに詰め込んであるようで、
長く感じられるようです。
なんと幸せなこと!!
いろんなできごとがあり、
いろんな人に出会いました。
たくさんのことに、ありがとう。
よいお年を。
Kyrie
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