お茶のあまりの青さで目が覚めた

マリアージュ・フルールのお茶アドベントカレンダーブック（？）をランダムに選んで飲んでいます。

今朝のお茶は「オペラ・ブルー」。
もしや…と思いましたが、思った以上の青さに驚きが隠せません。
青いお茶！
ぼーっとしていたけど、一気に目が覚めた！！


これはきっとマロウが入っているんだろうなぁ、と思いました。
マロウとはハーブの一種で、ウスベニアオイという名前でもあります。
マロウのハーブティーも美しい青い色をしています。


レモン汁などの酸を入れると綺麗なピンクになるので、あとで実験してみました。
といっても、我が家にレモン汁がなかったのでワインビネガーを垂らしてみます。
ちなみにこの「オペラ・ブルー」は紅茶とマロウが入っているので、よくよくポットで蒸らすと綺麗な青に紅茶の茶色っぽさが混じっていました。
なので、ビネガーを垂らすとピンクにはなりましたが、全体的にくすんだ色となりました。


そんな実験もした休日。
楽しい！


なかなかおうちでコーヒーを淹れないんだよなぁ。