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栗の和菓子

｜2021/12/30






私は甘いものをそんなに食べませんが、
トウコが好きなので、
京都ではいつになく和菓子を食べました。

季節柄、栗やおいもを使ったり、柿をかたどっていたりしたものが多かったです。




甘いあんこが苦手なんですが、
今回食べた栗の和菓子は、ほんのり甘くて、栗本来の味もたのしめました。

どうも、栗というとしっかり甘い、というイメージがあったので、新鮮。



お抹茶もこんなに飲まないなぁ。







■　本日の写真

老松さんの栗のお菓子。

コロンとして削ぎ落した潔いデザイン。素敵。